手羽元のさっぱりサンレム煮 お弁当にも♪

手羽元のさっぱりサンレム煮

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材料:2人分

難易度
15

手羽元…8本
★サンレム粉末タイプ…目安として:付属スプーンすりきり2杯程度(約11粒分)
★酢…1/2カップ
★しょうゆ…大さじ3
★砂糖…大さじ3
仕上げのごま…お好みで
ごま油…適宜

作り方

  1. フライパンにごま油を入れたら中火で熱し、手羽元をさっと焼く。
  2. ★を入れ、フタをして中火で5分。ひっくり返して2分焼く。
  3. 強火で照りがつくまでタレを煮絡める。
  4. 仕上げにごまをふって完成。

サンレム入りのさっぱりとした甘酢が、手羽元とよく絡み、ごはんがすすみます♪玉ねぎやピーマン、ゆで卵など、お好みの具材を一緒に炒めても美味しくお作りいただけます。短時間で作れて冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりの一品です。

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